【熊の手有り〼】

こんばんは〜☆ アオヤギ食堂です(^^)

祝成人！午前中は晴れ間も見えて、きっと艶やかな振袖姿が町に彩りを添えたのではないでしょうか。 (^^)

さて、またジビエを知り合いの方からお裾分けいただきました！今回は熊の手です。予め煮ていただいたものをさらに食べやすいように骨を外してみたのですが…。鶏はさばいた経験があるのですがまさか熊の手をさばくことになるとは！甘辛く煮込んでみました。ご興味のある方はご賞味下さいませ〜。 (＾ｰ^)ノ